Monatliche Archive: März 2016


Lasagne auf Rucola-Tomaten-Bett Menüfolge: Hauptspeise   ·   Küche: ItalienischVorbereitung:  1 ¾ Stunden   ·   Kochzeit: 30 MinutenPortionen: 4 PersonenZutatenBolognese-Sauce:Zutaten und Zubereitung siehe Rezept Spaghetti Bolognese á lá EmmaBéchamelsauce:• 2 EL Butter• 2 leicht gehäufte EL Mehl• […]

Lasagne auf Rucola-Tomaten-Bett


Hendlschenkel italienische Art Menüfolge: Hauptspeise   ·   Küche: ItalienischVorbereitung:  30 Minuten   ·   Kochzeit: 60 MinutenPortionen: 2 PersonenZutaten• 2 Hähnchenschenkel (je nach Größe)• 2 EL Butter• 1-2 Knoblauchzehe• 4 große Tomaten• 2-3 Knoblauchzehen (je nach Größe)• […]

Hendlschenkel italienische Art


Rinderrouladen mit Kartoffel-Sellerie-Püree Menüfolge: Hauptspeise   ·   Küche: DeutschVorbereitung:  45 Minuten   ·   Kochzeit: 90-120 MinutenPortionen: 4 PersonenZutaten• 4 Scheiben Rindsrouladen• mittelscharfen Senf• Butter• Salz · PfefferZur Fülle:• 8 Scheiben Frühstücksspeck• 2 Zwiebel• 4 Gewürzgurken• 1-2 Karotten• […]

Rinderrouladen mit Kartoffel-Sellerie-Püree